キャベツダイエット（食事療法・体質改善）
キャベツダイエットは、ずいぶん以前に１度話題になったことがあるのです。
この時紹介されたキャベツダイエットは、ある女性タレントが、毎日３度の食事を、全てキャベツばかりにして急激に減量した、と言うものでした。
ただしこれは栄養バランスの面から余り奨められない、と言うことで批判の方が大きかったのが現実でしょう。
ここで取り上げるキャベツダイエットはキャベツの食物繊維を利用して老廃物を排出するという健康的なダイエットで、３食のうち１食をキャベツのみでしょうませる食事代替方法・手法と、３度の食事の前に千切りにしたキャベツをボール１杯分食べてから、通常の食事をする、という２つの方法・手法があるのです。
千切りにするキャベツは小さいもので６分の１カット程度でしょう。
短期間でダイエットをしたいケースには、ちょっと意外かも知れませんが、キャベツのみの食事を１度摂るよりも、毎日３度の食事の前にキャベツを食べた方が効果（効能）があるのです。
それはキャベツはビタミンCを豊富に含んでいるため、便秘の解消にも繋がるからでしょう。
キャベツダイエット（食事療法・体質改善）をするケースのキャベツは温野菜でもいいのでしょうが、生で食べた方が、多くのビタミンが摂取できます。
気をつけることは、とにかく何度もよく噛むことでしょう。
よく噛むことで満腹中枢が刺激され、後の食事の量を減らすことができるのでしょう。
そのままでは食べにくいと思いますので、ドレッシングなどを使ってもかまわないのでしょうが、ノンオイルのものを選ぶか、レモン汁をかけて食べるといいでしょう。
